Congelado rápido (blast freezing) en Texcaltitlán |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Texcaltitlán. |
$30.41 / kg |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Texcaltitlán |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Texcaltitlán. |
$657.82 / mes |
Asesoría para exportación de papa en Texcaltitlán |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Texcaltitlán hacia mercados internacionales. |
$8,093.63 / servicio |
Producción de harina y almidón de papa en Texcaltitlán |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Texcaltitlán. |
$121.39 / kg |
Venta de papa al menudeo en Texcaltitlán |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Texcaltitlán, con selección por calibre y variedad. |
$18.19 / kg |
Producción de chips de papa en Texcaltitlán |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Texcaltitlán. |
$35.38 / kg |
Servicios de embalaje a granel en Texcaltitlán |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Texcaltitlán. |
$25.28 / bolsa |
Control de inventarios y logística para papa en Texcaltitlán |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Texcaltitlán. |
$4,247.57 / mes |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Texcaltitlán |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Texcaltitlán destinadas a papa. |
$1,215.80 / muestra |
Certificación orgánica para papa en Texcaltitlán |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Texcaltitlán. |
$12,155.37 / trámite |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Texcaltitlán |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Texcaltitlán. |
$22.23 / kg |
Transporte refrigerado de papa en Texcaltitlán |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Texcaltitlán y región. |
$2,526.16 / tonelada |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Texcaltitlán |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Texcaltitlán. |
$12,132.46 / proyecto |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Texcaltitlán |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Texcaltitlán conforme a normativas locales. |
$354.04 / tonelada |
Deshidratado y copos de papa en Texcaltitlán |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Texcaltitlán. |
$40.45 / kg |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Texcaltitlán |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Texcaltitlán. |
$4,558.81 / día |
Capacitación para manipuladores de papa en Texcaltitlán |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Texcaltitlán. |
$2,526.13 / curso |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Texcaltitlán |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Texcaltitlán. |
$3,537.83 / hectárea |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Texcaltitlán |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Texcaltitlán. |
$608.16 / hora |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Texcaltitlán |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Texcaltitlán. |
$909.90 / hora |
Venta de papa al mayoreo en Texcaltitlán |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Texcaltitlán. |
$8.09 - $12.13 / kg |
Instalación de riego por goteo para papa en Texcaltitlán |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Texcaltitlán. |
$15,201.30 / hectárea |
Corte y pre-fritura en Texcaltitlán |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Texcaltitlán. |
$10.14 / kg |
Lavado y desinfección de papas en Texcaltitlán |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Texcaltitlán. |
$1.52 / kg |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Texcaltitlán |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Texcaltitlán. |
$1,212.43 / pedido |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Texcaltitlán |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Texcaltitlán y recomendación de conservación. |
$4,560.58 / ensayo |
Pelado mecánico de papa en Texcaltitlán |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Texcaltitlán. |
$4.05 / kg |
Venta de papa criolla en Texcaltitlán |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Texcaltitlán. |
$28.33 / kg |
Diseño de empaque y branding para papa en Texcaltitlán |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Texcaltitlán. |
$5,059.32 / servicio |
Clasificado y empaque en Texcaltitlán |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Texcaltitlán. |
$0.81 / kg |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Texcaltitlán |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Texcaltitlán. |
$911.84 / muestra |
Distribución y entrega a domicilio en Texcaltitlán |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Texcaltitlán, con logística de rutas locales. |
$202.66 / servicio |
Venta de papa blanca en Texcaltitlán |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Texcaltitlán; incluye clasificación por tamaño. |
$16.17 / kg |
Control de calidad y análisis organoléptico en Texcaltitlán |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Texcaltitlán. |
$810.62 / muestra |
Papa certificada para siembra en Texcaltitlán |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Texcaltitlán para iniciar cultivo. |
$455.94 / bolsa |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Texcaltitlán |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Texcaltitlán. |
$1,820.38 / trámite |
Análisis de residuos de pesticidas en Texcaltitlán |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Texcaltitlán. |
$2,228.41 / muestra |
Empaque y etiquetado comercial en Texcaltitlán |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Texcaltitlán y alrededores. |
$3.04 / paquete |
Servicios de cosecha manual y empaque en Texcaltitlán |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Texcaltitlán. |
$810.46 / jornal |
Fertilización y enmiendas para papa en Texcaltitlán |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Texcaltitlán. |
$1,822.56 / hectárea |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Texcaltitlán |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Texcaltitlán. |
$15,183.64 / servicio |
Análisis microbiológico de tubérculos en Texcaltitlán |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Texcaltitlán. |
$1,518.90 / muestra |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Texcaltitlán |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Texcaltitlán. |
$0.61 / kg |
Trazabilidad y registro de lotes en Texcaltitlán |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Texcaltitlán. |
$2,531.16 / servicio |
Almacenamiento en cámara fría en Texcaltitlán |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Texcaltitlán. |
$1,213.47 / tonelada |
Papa para procesamiento industrial en Texcaltitlán |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Texcaltitlán. |
$7.07 - $10.11 / kg |
Venta de papa roja en Texcaltitlán |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Texcaltitlán según demanda del cliente. |
$20.23 / kg |
Desarrollo de productos derivados de papa en Texcaltitlán |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Texcaltitlán. |
$22,270.49 / proyecto |